Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

Žádné hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 5min
8 portions

Suroviny

  • pepitas, unsalted
    100 g
  • peanuts, dry-roasted, unsalted
    60 g
  • romaine lettuce cut into pieces
    85 g
  • spinach leaves, fresh
    140 g
  • green onion green part only
    1
  • cilantro, fresh leaves only
    3 sprigs
  • parsley, fresh leaves only
    2 sprigs
  • serrano chilli destemmed, deseeded
    1
  • salt to taste
    1 ½ tbsp
  • ground cumin
    1 pinch
  • garlic cloves
    2
  • onion cut into pieces
    100 g
  • green tomatillos cut in halves
    395 g
  • vegetable oil
    30 g
  • water
    395 g
  • chicken legs, skinless, bone in
    8
  • cooked rice to serve (see Tip)

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 538.2 kcal / 2251.8 kJ
Protein 70.2 g
Tuk 23.8 g
Sacharidy 8.4 g
Vláknina 2.9 g
Nasycený tuk 5 g
Sodík 1678.1 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...