Salmón mosaico al vacío

Salmón mosaico al vacío

4.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
2 cucharaditas de sal
10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
1500 g de agua
30 g de zumo de limón
6 - 8 cubitos de hielo
50 g de frambuesas
20 g de huevas de salmón
50 g de grosella roja
10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
1 cucharadita de sal en escamas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1175 mg

Protein 23.7 g

Kalorie 1111 kJ / 265 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 178 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chorizos a la sidra

35min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Quesadillas de pavo y aguacate

1h 15min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21h

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío

1h 35min

Ensalada griega de patata

1h 10min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1h

Pastel de calabacín y bonito

4h

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45min

Zobrazit vše

Zobrazit vše