Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 2 cucharaditas de sal
- 10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 6 - 8 cubitos de hielo
- 50 g de frambuesas
- 20 g de huevas de salmón
- 50 g de grosella roja
- 10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
- 1 cucharadita de sal en escamas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 265 kcal / 1111 kJ
- Protein
- 23.7 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Sodík
- 1175 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30min
Royal de foie con caramelo
1hod. 50min
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45min
Pollo con almendras
20min
Pollo en pepitoria
45min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min
Canelón de jamón ibérico
6hod.
Conejo al tomillo
45min
Pollo a la cerveza negra
45min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min
Arroz rojo de carabineros
1hod.