Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6 242 rating

Příprava 30min.

Celkový 12hod. 40min.

12 rodajas

Suroviny

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
130 - 150 g de mayonesa
20 g de kétchup
50 g de huevas de mújol
10 - 15 g de coñac

10 - 15 g de brandy
50 - 60 g de atún en aceite de oliva escurrido

Montaje y decoración.

200 g de salmón ahumado en lonchas finas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rodaja

Sodík 572.7 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1093 kJ / 261 kcal

Tuk 14.7 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 17.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 146 75 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de naranja confitada

2 h 30 min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 h 40 min

Bocaditos con gambón

20 min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40 min

Minipastel de pescado y marisco

40 min

Bisque de langostinos a la vainilla

1 h

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30 min

Galette crujiente de salmón y queso

1 h

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 h 15 min

Tostas con bombón de salmón

2 h 30 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Emulsión de patata con pulpo

50 min