Kompatibilní verze
Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tonka-Schmand
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält (2 Streifen à 1 x 4 cm), 10 g Saft ausgepresst
- 50 g Zucker
- 1 Tonkabohne
- 400 g Schmand
Waffeln
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Milch
- 30 g Zucker
- 10 g frische Hefe, zerbröselt
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Mehl
- 3 Eier
- 200 g Hagelzucker
- 1 Prise Salz
Schokosauce
- 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 50 g Kokosfett, in Stücken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2445 kJ / 585 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 83 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 52 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Joghurt-Brioche-Röllchen
7 Std.
Kartoffel-Quiche
3h
Himbeer-Törtchen
2u. 40min
Kalter-Hund-Happen
50min
Weihnachtliche Wecken
10 Std.
Zitronen-Frischkäse
12h
Karamell
30min
Chocolate-Chip-Pancakes
25 min
Spekulatius-Franzbrötchen
2 Std. 45 Min
Buttermilch-Waffeln mit Zitrusschmand
25 min
Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9 Std.
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1j 55 menit