Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand

Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand

3.8 49 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 2hod.
10 Portionen

Suroviny

Tonka-Schmand
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält (2 Streifen à 1 x 4 cm), 10 g Saft ausgepresst
    ½
  • Zucker
    50 g
  • Tonkabohne
    1
  • Schmand
    400 g
Waffeln
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Milch
    220 g
  • Zucker
    30 g
  • frische Hefe zerbröselt
    10 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Mehl
    500 g
  • Eier
    3
  • Hagelzucker
    200 g
  • Salz
    1 Prise
Schokosauce
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    200 g
  • Kokosfett in Stücken
    50 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 52 mg
Protein 9 g
Kalorie 2445 kJ / 585 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 17 g
Sacharidy 83 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...