Zařízení & příslušenství
Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes
Příprava 55min.
Celkový 2hod. 15min.
8 Stück
Suroviny
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben220 g
-
Zucker180 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Salz2 Prisen
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Speisestärke15 g
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Wasser davon 50 g eiskalt115 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Stück
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Rhabarber in Stücken (ca. 1 cm)200 g
-
Himbeeren, TK50 g
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Eiweiß3
-
Kokosraspeln75 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
61 mg
Protein
5 g
Kalorie
1639 kJ /
392 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
53 g
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