Mochis chocolat
TM6 TM5

Mochis chocolat

3.9 (21 hodnocení)

Suroviny

La mousse chocolat noir

  • 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 80 g de lait entier
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 blancs d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

  • 200 g de riz gluant
  • 100 g de sucre en poudre
  • 280 g d'eau
  • 2 c. à café de cacao en poudre
  • fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1232.8 kJ / 294.7 kcal
Protein
5.4 g
Sacharidy
45.5 g
Tuk
10.1 g
Nasycený tuk
5.7 g
Vláknina
2.5 g
Sodík
33.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty