Zařízení & příslušenství
Cheesecake à la fraise
Příprava 25min.
Celkový 13hod. 45min.
6 parts
Suroviny
Le cheesecake
-
80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de biscuits sablés au beurre
-
150 g de sucre glace
-
500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
-
100 g de faisselle
-
le zeste d'un citron jaune
-
20 g de fécule de maïs
-
3 œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de fraises coupées en deux
Le coulis
-
150 g de fraises coupées en deux, et quelques unes pour la finition
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g d'eau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
11 g
Kalorie
3443 kJ /
823 kcal
Tuk
62 g
Sacharidy
61 g
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