Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

40 bucăți

Suroviny

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 2 g

Kalorie 462 kJ / 110 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rețete cu cartofi 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tocăniță de pui cu mazăre

1hod. 15min.

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1hod. 45min.

Salam de biscuiți

3hod. 10min.

Gelatină cremoasă cu fructe

7hod. 30min.

Tort curcubeu

2hod. 10min.

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1hod. 30min.

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25hod. 20min.

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Žádné hodnocení

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min.

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min.

Supă cu tăieței

1hod. 30min.

Maioneză

5min.