Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

40 bucăți

Suroviny

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 2 g

Kalorie 462 kJ / 110 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rețete cu cartofi 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cremă catalană

40 Min

Salată de orez cu legume

45 Min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 Min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 Std. 35 Min

Clătite cu ciocolată

35 Min

Mousse de zmeură și limetă

5 Min

Spumă de fructe

10 Min

Înghețată de ciocolată

36 Std.

Suc de mere și pere

10 Min

Gem de prune și mere

40 Min

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10 Min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 Std. 40 Min