Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

40 bucăți

Suroviny

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 2 g

Kalorie 462 kJ / 110 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rețete cu cartofi 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Iahnie de fasole

30h 45min

Flan cu caramel (fără coacere)

3h 15min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min

Crudități cu sos de nuci

5min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Piure de cartofi

50min

Bezele cu vanilie

2h 15min

Gem de zmeură

40min

Mămăligă cremoasă

25min

Mămăligă tradițională

1h

Maioneză

5min