Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

40 bucăți

Suroviny

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 2 g

Kalorie 462 kJ / 110 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rețete cu cartofi 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min.

Spumă de fructe

10min.

Ceapă caramelizată (200 g)

40min.

Cartofi gratinați

1hod. 10min.

Orez special, neprăjit

45min.

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min.

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40min.

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3hod. 40min.

Înghețată de ciocolată albă

10hod. 20min.

Gem de prune și mere

40min.

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10min.

Brioșe trei feluri de ciocolată

50min.