Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Sacharidy
- 8.9 g
- Tuk
- 9.8 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 772.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Śledzie po japońsku
45min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3u. 50min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3u. 50min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie w kożuchu
1h
Jajka faszerowane łososiem
45min
Ryba po grecku
45min