Zařízení & příslušenství
Łosoś w galarecie
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 50min.
6 sztuk
Suroviny
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
772.1 mg
Protein
18.2 g
Kalorie
818.7 kJ /
195.7 kcal
Tuk
9.8 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
8.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min.
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4hod. 20min.
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1hod. 20min.
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1hod. 15min.
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM5)
10min.
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
45min.
Karp w migdałowej panierce
1hod. 40min.
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min.
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2hod. 10min.
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1hod. 30min.
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min.
Mocne rumienienie 200 g cebuli
25min.