Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

3.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
d'huile d'olive extra vierge pour arroser
de sel de mer
de poivre noir, fraîchement moulu
feuille de basilic frais ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 40 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 1.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cutter+ 11 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min.

Rillettes de lentilles aux noix

25min.

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13hod. 30min.

Sarrasin aux champignons

25min.

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min.

'Mac & Cheese' au butternut

45min.

Poudre pour thé Chai

15min.

Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti

16hod. 25min.

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30min.

Gratin de nachos

1hod.

Curry d'aubergine

50min.

Millet au poulet curry

35min.