Tiramisù alla crema gianduia

Tiramisù alla crema gianduia

3.0 1 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Crema gianduia

60 g di zucchero
100 g di nocciole tostate
100 g di cioccolato fondente a pezzi
100 g di cioccolato al latte a pezzi
100 g di cioccolato bianco a pezzi
170 g di latte intero
80 g di olio di arachidi

Bagna al cioccolato

300 g di latte intero
50 g di cioccolato fondente
1000 g di acqua

Crema di mascarpone

120 g di zucchero
4 uova a temperatura ambiente, i tuorli e gli albumi separati
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

300 g di biscotti savoiardi
50 g di cioccolato fondente in scaglie

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 171.8 mg

Protein 19.6 g

Kalorie 4183.1 kJ / 999.8 kcal

Tuk 70.5 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 25.7 g

Sacharidy 76.5 g

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