Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 8hod. 50min.
12 porzioni

Suroviny

Pasta biscotto
  • 300 g di caffè espresso o istantaneo
  • 180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
  • 150 g zucchero
  • 105 g di farina di riso
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)
Crema e terminare la preparazione
  • 900 g di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 90 g zucchero
  • 4 cucchiai di Marsala dolce
  • cacao amaro in polvere a piacere
  • cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 78.1 mg
Protein 10.3 g
Kalorie 917 kJ / 219 kcal
Tuk 6.1 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 2.5 g
Sacharidy 31.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...