Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
TM6 TM5 TM31

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

3.2 (5 hodnocení)

Suroviny

Masa sablé de pistacho

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 100 g de pistachos pelados
  • 15 g de agua
  • 80 g de azúcar
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 25 g de almendra molida
  • 150 g de harina de repostería
  • 1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

  • 450 g de queso mascarpone
  • 60 g de azúcar glas
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 3 pomelos rosas en gajos a vivo
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2003 kJ / 478 kcal
Protein
10.3 g
Sacharidy
54.2 g
Tuk
26.1 g
Nasycený tuk
10 g
Vláknina
4 g
Sodík
172.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty