Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 50 g de azúcar moreno
- 25 g mantequilla
- 300 g agua
- 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- 1 cucharadita de canela molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2093 kJ / 500 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 32.1 g
- Tuk
- 40 g
- Nasycený tuk
- 23.3 g
- Vláknina
- 11.1 g
- Sodík
- 204.7 mg
Alternativní recepty
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.
Flan de queso cremoso
5h 50min
Pudin crujiente con masa filo
1 Std.
Rollo suizo relleno de melocotón
1 Std. 30 Min
Hojaldre de chocolate y avellanas
2 Std.
Trufas de tiramisú
45 Min
Huesillos extremeños (Extremadura)
40 Min
Corbatas (Cantabría)
3 godz. 10 min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 Std. 40 Min
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 Min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2 Std. 30 Min