Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

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Příprava 20min.

Celkový 2hod.

10 unidades

Suroviny

Puré de calabaza

350 - 400 g de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)

Masa

75 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de canela molida

1 cucharada de vainilla líquida
50 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar
350 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
4 - 5 cucharadas de azúcar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 92 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 930 kJ / 222 kcal

Tuk 5.7 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 37.6 g

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