Krokan med apelsinkräm och mörk choklad

Krokan med apelsinkräm och mörk choklad

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 10hod.

16 portioner

Suroviny

Chouxdegsbakelse

vatten
300 g
smör skuren i bitar
160 g
salt
½ tesked
socker
20 g
vetemjöl
240 g
ägg (ungefär 6 medelstora ägg)
350 g

Apelsinkräm

socker
140 g
apelsinskal (från ca 2 apelsiner)
2 matskedar
mjölk
1000 g
majsmjöl (stärkelse)
100 g
ägg
4
äggulor
4
äkta vaniljextrakt
2 teskedar

Mörk choklad

mörk choklad bruten i bitar
500 g

Till montering

florsocker
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalorie 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Tuk 115.1 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 43.9 g

Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nyårsbuffé 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Jultårta

Pas d’évaluation

Jordgubbspaj

40min

Citronmarängmuffins

Pas d’évaluation

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Pas d’évaluation

Snöflingetårta

Pas d’évaluation

Apelsinringar

Pas d’évaluation

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Pas d’évaluation

Mandelstjärnor

1h 15min

Julgran av kakor

Pas d’évaluation

Honung- & sesamkakor

Pas d’évaluation

Sous-vide Päron i kanelsås

Pas d’évaluation

Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse

2h

Zobrazit vše

Zobrazit vše