![Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b0b0d908928ebf0100adcb93ac4b7874/Derivates/82bd7ea397c0e84de9d2e07c72e66956e0d60434.jpg)
Kompatibilní verze
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
nebo 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 21.7 g
- Tuk
- 12.3 g
- Nasycený tuk
- 7.5 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 30.5 mg
Alternativní recepty
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1 Std. 20 Min
Tarta de crema catalana a la naranja
7 Std. 30 Min
Panna cotta de piña colada
2h 20min
Tartitas de yogur y fruta fresca tropical
2h 30min
Semifrío de crema de whisky
1 godz.
Minicheesecakes con mango
2h 35min
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone® y crema de chocolate blanco
17h 20 min
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4 godz. 40 min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5hod. 30min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 Std. 20 Min
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4h 45min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1 godz.