Kompatibilní verze
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
nebo 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 21.7 g
- Tuk
- 12.3 g
- Nasycený tuk
- 7.5 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 30.5 mg
Alternativní recepty
Limosneras de verduras y pollo
1 godz.
Milhojas al limón con frutas del bosque
1 godz.
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone® y crema de chocolate blanco
17 godz. 20 min
Mousse de sidra con su gelatina
2h 20min
Tiramisú de fresas
2 Std. 10 Min
Mousse de chocolate blanco y fresa
2 Std. 10 Min
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2 godz.
Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas
4 Std. 40 Min
Tarta de frambuesas y chocolate
7 godz.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Tarta mousse de limón
4h 30min