Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 35 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 7hod. 25min.

6 raciones

Suroviny

100 g de chocolate blanco en trozos
5 g de mantequilla
150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
40 g de azúcar
2 hojas de gelatina
agua fría para hidratar
1 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
6 fresas

6 frambuesas
grosellas rojas (para decorar)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 30.5 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 845 kJ / 202 kcal

Tuk 12.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 7.5 g

Sacharidy 21.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feliz Navidad 17 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 163 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Semifrío de crema de whisky

1hod.

Trufas de chocolate blanco

1hod. 20min.

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4hod. 40min.

Mousse de chocolate blanco y fresa

2hod. 10min.

Vasitos de mandarina y chocolate

40min.

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2hod. 20min.

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min.

Cookie cheesecakes

1hod. 40min.

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4hod.

Milhojas de chocolate y nata

2hod. 30min.

Mousse de crema de orujo

2hod.

Tarta adikosh

2hod.