Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 595 mg

Protein 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Korean pickled potato salad (peeler)

Korean pickled potato salad (peeler)

25hod. 10min.

Carrot and Parsnip Mash

Carrot and Parsnip Mash

Žádné hodnocení

Coconut Dome with Strawberry and Meringue

Coconut Dome with Strawberry and Meringue

Žádné hodnocení

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1hod.

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1hod. 10min.

Caramel Monster Mud Dip

Caramel Monster Mud Dip

15min.

Chocolate Cake Pops

Chocolate Cake Pops

4hod. 50min.

Gingerbread Milkshake

Gingerbread Milkshake

5min.

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3hod. 35min.

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1hod. 10min.

Temaki sushi

Temaki sushi

1hod. 40min.

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2hod. 25min.