Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 595 mg

Protein 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lodeh Paste

Žádné hodnocení

Nasi Daging with Air Asam

1hod. 10min.

Sambal Belacan

5min.

Sup Buntut

3hod.

Hakka Yong Tau Foo Soup

1hod. 20min.

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Žádné hodnocení

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

1hod. 55min.

Fish and prawn stock

20min.

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3hod. 30min.

Mee Soto (Express)

Žádné hodnocení

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45min.

Mee Soto

1hod. 10min.