Arroz con ternera en su punto

Arroz con ternera en su punto

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Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
400 g de filetes de aguja de ternera en trozos de 2 cm
1 cucharadita de pimentón
120 g de vino tinto
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
½ - 1 cucharadita de colorante amarillo
300 g de arroz de grano redondo
400 g de caldo de carne
1 pellizco de sal (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 348.4 mg

Protein 22.8 g

Kalorie 2211 kJ / 528 kcal

Tuk 14.9 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 70 g

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Španělsko

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