Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de carcasse de poulet non cuit, bio
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- feuilles de persil frais, hachées, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1202.2 kJ / 287.3 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Sacharidy
- 1.3 g
- Tuk
- 25.6 g
- Nasycený tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 448.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Purée mousseline
40 Min
Shots immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron
10 min
Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël
35 Min
Jus de fruits de la Passion
10 min
Ail confit
15 Min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 godz. 30 min
Bouillon de bœuf
3h 50min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55 Min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 min.
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 Std. 15 Min
Hallot
4h
Chili de bœuf cétogène
3h 10min