
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de graines de sarrasin
- 100 g de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition
- 320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 800 g d'eau
- 6 g de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 359.2 kcal / 1509.8 kJ
- Protein
- 13.2 g
- Tuk
- 8.5 g
- Sacharidy
- 54.3 g
- Vláknina
- 6 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Sodík
- 657.7 mg
Alternativní recepty
Pain d'épeautre aux graines
6hod. 10min
Pain en cocotte à la châtaigne
4hod. 30min
Pain au levain
17hod.
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12hod. 15min
Pain moulé aux graines
3hod. 50min
Mélange pour pain complet
10min
Pain noir aux graines
2hod. 45min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6hod. 10min
Pain de campagne
3hod. 45min
Miche de petit épeautre
3hod. 35min
Pain complet
16hod.
Pain complet au muesli
4hod. 5min