Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gemüserösti
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt
- 200 g Karotten, geschält
- 120 g Zwiebeln, halbiert oder geviertelt
- 200 g Zucchini, Enden abgeschnitten
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 EL pflanzliches Öl
- 2 EL Weissmehl
Pilzsauce
-
250
g Champignons, frisch
nebo 250 g Kräuterseitlinge - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
-
100
g Weisswein
nebo 100 g Wasser - 200 g Saucen-Halbrahm (1 Becher)
- 15 g Maisstärke (z. B. Maizena)
-
¼
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
nebo ¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1890 kJ / 451 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 8.7 g
- Sodík
- 961 mg
Alternativní recepty
Lauch-Käsewähe
1 Std. 5 Min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35 Min
Gemüsewähe (TM6)
25 min
Peperoni-Risotto
35 Min
Ofen-Käseschnitte
35 Min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10min
Gemüsewähe
1 Std.
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 Std. 15 Min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 Min
Rüeblisalat mit Joghurtsauce
10 min
Zupfbrot Margherita
3h
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)
10 min