Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

4.5 58 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Gemüserösti

Kartoffeln mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt
800 g
Karotten geschält
200 g
Zwiebeln halbiert oder geviertelt
120 g
Zucchini Enden abgeschnitten
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
pflanzliches Öl
2 EL
Weissmehl
2 EL

Pilzsauce

Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Saucen-Halbrahm (1 Becher)
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
¼
¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 961 mg

Protein 10 g

Kalorie 1890 kJ / 451 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 8.7 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Reiben. Schneiden. Mehr. - Thermomix® 4-in-1 Reibe für TM6 9 recepty/-ů
Švýcarsko

Thermomix® 6-in-1 Reibe für TM7 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Plain in Pigna

1 godz. 20 min

Walliser Rösti mit Birnenkompott

45 min

Blätterteig-Rüebli

1 godz.

Brokkoli-Speck-Taler

45 min

Randensalat mit Meerettich (TM5)

10 min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

1 godz. 15 min

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40 min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45 min

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 min

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 min

Schneller Regenbogensalat

10 min