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Salade de chou blanc

Salade de chou blanc
4.0 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 15min.
4 portions
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Suroviny

  • 600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
  • ½ c. à café de sel
Sauces à salade
  • 100 g d'échalote coupée en deux
  • 50 g de vinaigre de cidre
    50 g de vinaigre de vin rouge
  • 60 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
  • 3 pincées de poivre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 505 mg
Protein 2 g
Kalorie 802 kJ / 191 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 7 g

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