Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

5.0 4 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

La pâte brisée

150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
300 g de farine tout usage et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
½ c. à thé de sel

La garniture

350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
350 g de tomate olivette entières (voir "Conseil(s)")
190 g de tomates séchées dans l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
30 g d'eau
10 g de ciboulette fraîche ciselée
4 - 6 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
60 g de parmesan râpé
lait pour la dorure
10 feuilles de basilic frais pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 621.8 mg

Protein 17.3 g

Kalorie 3572.5 kJ / 856.5 kcal

Tuk 59.3 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 23.5 g

Sacharidy 61.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min.

Poulet et riz aux champignons

30min.

Omelette caprese

30min.

Saumon et riz aux champignons

30min.

Poulet et riz aux champignons

30min.

Omelette caprese

30min.

Tortillas de maïs

1hod. 25min.

Fond de légumes (végane)

30min.

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1hod. 30min.

Galette de ratatouille

1hod. 30min.

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min.

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25min.