Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Galette s ratatouille pro TM6
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
8 porcí
Suroviny
Těsto
-
150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
-
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
90 gramů studené vody
-
½ čajové lžičky soli
Náplň
-
350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
-
350 gramů rajčat celých (viz Tip)
-
190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
-
30 gramů vody
-
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 špetka mletého černého pepře
-
60 gramů parmazánu, strouhaného
-
mléko na potření
-
10 lístků bazalky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
310.9 mg
Protein
8.6 g
Kalorie
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Tuk
29.6 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
11.8 g
Sacharidy
30.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1hod.
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1hod. 40min.
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min.
Tabouleh s boby
50min.
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25min.
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30min.
Dýňové karbanátky se špaldou
1hod. 40min.
Mexické fazole s krustou z polenty
1hod.
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1hod. 30min.
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min.
Pirohy s bylinkovou náplní
1hod. 40min.
Polenta se špenátem a sýrem
1hod.