Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porce

Suroviny

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 4.4 g

Kalorie 2470 kJ / 590 kcal

Tuk 58.6 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Mr. Kuchař 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10min.

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

12hod. 15min.

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min.

Strašidelné pivíčko

Strašidelné pivíčko

30min.

Barevné ovocné řezy

Barevné ovocné řezy

1hod. 10min.

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3hod. 30min.

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

25min.

Thajské lososové balíčky na páře

Thajské lososové balíčky na páře

45min.

Redpiroska

Redpiroska

Žádné hodnocení

Krvavá Mary

Krvavá Mary

5min.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min.

Limetkovo-zázvorová limonáda

Limetkovo-zázvorová limonáda

1hod. 10min.