Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porce

Suroviny

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 4.4 g

Kalorie 2470 kJ / 590 kcal

Tuk 58.6 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Mr. Kuchař 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sladká rýže s malinami

30 Min

Dýňový krém s kari

35 Min

Tvarohovo-banánový dezert

15 Min

Makové mašličky

1 Std.

Halloweenské houstičky

3 Std. 20 Min

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

1 Std. 25 Min

Dortíčky se sladkým srdcem

1 Std. 15 Min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 Std. 40 Min

Mandlové mléko

6 Std. 10 Min

Koláč s mascarpone a ovocem

1 Std. 25 Min

Špaldovo-pohankový chléb

1 Std. 30 Min

Džem z rebarbory a jahod

30 Min