Zařízení & příslušenství
Baleárská omáčka
Příprava 5min.
Celkový 15min.
4 porce
Suroviny
-
250 gramů másla na kousky
-
70 gramů šalotky
-
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
-
60 gramů bílého vína, suchého
-
30 gramů vinného octa, bílého
-
1 čajová lžička mletého bílého pepře
-
4 žloutky
-
1 špetka soli dle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
-
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
4.4 g
Kalorie
2470 kJ /
590 kcal
Tuk
58.6 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
4.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Anglický vanilkový krém Custard
10min.
Karamelový krém
2hod. 35min.
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)
1hod. 25min.
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min.
Zázvorovo-banánový pudink
1hod. 5min.
Béarnská omáčka
20min.
Sýrový dort s bylinkami
2hod. 20min.
Matcha pralinky se zázvorem
Žádné hodnocení
Avokádová polévka s krevetami
20min.
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1hod. 25min.
Bavorské knedlíky s bazalkou
20min.
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1hod. 35min.