Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Žádné hodnocení
Příprava 15min
Celkový 20min
4 μερίδες

Suroviny

  • ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
    300 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
    250 γρ.
  • μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
    250 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
  • θαλασσινό αλάτι
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού σε λεπτές λωρίδες

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Kalorie 230.4 kcal / 963.9 kJ
Protein 15.8 g
Tuk 14.4 g
Sacharidy 10.5 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 8.3 g
Sodík 455.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...

Zobrazit vše