Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g carrots, peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 1 - 2 tsp salt, adjust to taste
- 400 g Basmati rice, rinsed
- 50 g cashew nuts, toasted, to garnish
- 30 g raisins, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1985 kJ / 474 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 49 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10 Min
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2h 25min
Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
4 Std. 45 Min
Homemade Pandan Kaya
55 Min
Taiwanese Traditional Meat Floss
1sa 40 dk
Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan
30 min
Stir fried broccoli with carrot
15 dk
Chicken porridge with century egg
30 min
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35 dk
Green Chillies With Pork Belly
25 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min