![Zucchini and Bacon Risotto Zucchini and Bacon Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1aaa527-6aaa-4688-b69b-2fd7254e5568/Derivates/2ceaf3b4-86ca-457b-98ff-e0e498be7281.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 11 oz zucchini, cut into pieces
- 2 oz yellow onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 1 ½ oz unsalted butter, divided
- 9 oz bacon, cut into pieces (approx. 1 in.)
- 11 oz risotto rice, e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
- 29 oz water
- 1 stock cube, meat or vegetable
- 3 - 4 fresh basil leaves, chopped
- ½ tsp salt
- 2 - 3 pinches ground black pepper
- 2 oz mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 36 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 1292 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lemon Garlic White Rice
35min
Turkey Taco Meat Filling
35min
Meatloaf
1h 20min
Cauliflower Mash
25min
Scalloped Potatoes
2h 30min
Meatloaf
1h 20min
One Pot Ravioli Soup
30 min
Shrimp Orzo with Peas
30 min
Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting
1h 20min
Acorn Squash Gratin
1hod. 55min
Lemon Orzo
40min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min