Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 78 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

zucchini cut into pieces
11 oz
yellow onions cut in halves
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter divided
1 ½ oz
bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
9 oz
risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
11 oz
water
29 oz
stock cube meat or vegetable
1
fresh basil leaves chopped
3 - 4
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
mascarpone
2 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1292 mg

Protein 10 g

Kalorie 2284 kJ / 546 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Daily & Creative 30 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon Garlic Chicken

30min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55min.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min.

Shredded Lettuce

10min.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min.

Red Rice

55min.

Oven Baked Vegetable Chips (TM6)

1hod. 45min.

Sweet potato muffins with walnuts

1hod.

Cauliflower Cheese Bake

1hod. 25min.

Mimi's Favorite Protein Balls

20min.

Pesto Pasta Salad

30min.

Chunky Guacamole

10min.