咖啡蛋糕卷
TM6 TM5 TM31

咖啡蛋糕卷

4.0 (2 hodnocení)

Suroviny

海绵蛋糕

  • 6 颗 蛋清
  • 1 小撮 盐
  • 140 克 糖粉
  • 6 颗 蛋黄
  • 1 茶匙 速溶咖啡 约2-3克
  • 20 克 榛子粉
  • 60 克 低筋面粉 ,过筛
  • 适量 糖粉 ,防粘用
  • 40 克 咖啡利口酒

咖啡乳酪馅

  • 80 克 糖
  • 150 克 马斯卡彭乳酪
  • 200 克 奶油乳酪
  • 100 克 稀奶油
  • 5 克 速溶咖啡
  • 150 克 黑巧克力 ,切块
  • 5 克 黄油
  • 适量 混合整粒坚果 ,切碎,装饰用

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
1812 kJ / 433 kcal
Protein
7.6 g
Sacharidy
40.3 g
Tuk
26.6 g
Nasycený tuk
13.9 g
Vláknina
2.1 g
Sodík
181 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty