Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 克 牛里脊 ,切丝
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 20 克 油
- 1 片 姜 ,切丝
- 10 克 料酒
- 80 克 杏鲍菇 ,切丝
- 150 克 嫩豆腐 ,切丝,清水冲洗。
- 600 克 鸡高汤
- 适量 玉米淀粉
- 适量 水
- 3 颗 蛋清
- 10 克 葱 ,切末。
- 10 克 香菜 ,切末。
- ½ 茶匙 盐
- 适量 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 767 kJ / 183.3 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 6.1 g
- Tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 0.9 g