Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip

Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 35min

Celkový čas 45min

Počet porcí 4 Portionen

Suroviny

40 g Mehl
1 ½ TL Paprika edelsüß
2 Eier
¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
1 Prise Pfeffer
30 g Popkorn, salzig
30 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
Koriander und etwas mehr, gehackt, zum Bestreuen
15 g Limettensaft
1 TL Limettenschale, fein abgerieben
5 g Olivenöl
200 g Saure Sahne
300 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken
¾ TL Salz
1 Knoblauchzehe
3 Scheiben Toastbrot, ohne Kruste, in Stücken
90 g Frischkäse
50 g Milch
Wasser zum Befeuchten der Hände
Öl zum Frittieren

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 2034 kJ / 486 kcal
Protein: 28 g
Sacharidy: 33 g
Tuk: 27 g
Nasycený tuk: 13 g
Vláknina: 4.7 g
Sodík: 983 mg

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