Pavlova de laranja e pera - TM6
TM6

Pavlova de laranja e pera - TM6

(Žádné hodnocení)

Suroviny

Pavlova

  • 160 g açúcar
  • 30 g amido de milho
  • 1 c. chá de açúcar baunilhado
  • 4 claras de ovo à temperatura ambiente
  • 1 pitada de sal
  • ½ c. chá de cremor tártaro (volitelně)
  • 1 c. sopa de sumo de limão

Pera cozida a vapor com laranja

  • 250 g pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
  • 300 g água
  • 100 g sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
  • 2 anis estrelado
  • 1 pau de canela
  • 20 g açúcar

Montagem

  • 400 g natas, min. 30% de gordura frias
  • 1 - 2 c. sopa de amêndoa em palitos torradas
  • 1 c. sopa de raspas de chocolate preto

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1485.4 kJ / 355 kcal
Protein
3.5 g
Sacharidy
43 g
Tuk
20.1 g
Nasycený tuk
11.8 g
Vláknina
1.8 g
Sodík
63.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty