Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g vermicelle de riz
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile végétale
- 80 g de carotte
- 80 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 2 quartiers
- 50 g radis rouges
- 100 g de chou rouge, cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
La sauce pimentée
- 90 g d'eau
-
30
g de gochujang (pâte de piment coréenne)
nebo 30 g sauce harissa - 90 g de sauce soja
- 30 g de sucre en poudre
Le montage
- 8 papier de riz (22 cm)
- 8 de feuilles de laitue verte (env. 10 cm x 15 cm)
- l'eau tiède pour les feuilles de riz
- 50 g de germes de soya en conserve, égouttés
- 8 brins de coriandre fraîche, feuilles grossièrement hachées
- 8 brins de menthe fraîche, feuilles grossièrement hachées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 1700 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesto au basilic XXL
15 Min
Côtes de porc aux pommes et épices
Žádné hodnocení
Mélange fruité pour BBQ
10 min
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
Žádné hodnocení
Granité de pastèque
5 min
Tartelettes crème mentholée-fraises
2 godz.
Aubergines farcies à l'orientale
1 Std. 15 Min
Ragoût de langouste
1 Std. 35 Min
Gaspacho tomate-gambas
2óra 30p
Moules au citron
40 Min
Sorbet framboise-girofle
12h
Sorbet mangue-Passion
12h