Minifocaccias noires fantaisies

Minifocaccias noires fantaisies

4.4 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 15min.
9 portions

Suroviny

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 25 g de charbon actif en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé
  • 80 g de tahini noir
    80 g de pâte de sésame noir
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 30 g d'olives noires dénoyautées
  • 50 g de mozzarella
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 ½ gousse d'ail
  • 100 g de tomates cerise
  • 2 - 3 feuilles de basilic frais
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g de courgette coupé en morceaux

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 461.5 mg
Protein 8.3 g
Kalorie 1119.1 kJ / 267.5 kcal
Tuk 9.2 g
Vláknina 2.9 g
Nasycený tuk 1.8 g
Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...