![Καρπάτσιο παντζαριού Καρπάτσιο παντζαριού](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e17187c5-8766-4f6c-b265-211f90f6e39b/Derivates/96d8f129-b657-441c-a521-2fc6a32934b3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
- 250 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το ράντισμα
- θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, σε λεπτές λωρίδες
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 284 kJ / 67.9 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Sacharidy
- 1.6 g
- Tuk
- 5.1 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 40 mg
Alternativní recepty
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Nessuna valutazione
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Nessuna valutazione
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Φιλέτο πιπεράτο
20 Min
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Nessuna valutazione
Hugo
5 min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Nessuna valutazione
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Nessuna valutazione
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Nessuna valutazione
Mojito
10 min
Piña Colada
10 min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25 min