Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4.4 148 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 45min.

6 portions

Suroviny

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La mousse chocolat au caramel

200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1755 kJ / 422 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 40.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tout Chocolat 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse chocolat-café

1hod. 30min.

Crème au chocolat

3hod. 25min.

Crème brûlée au chocolat

3hod. 15min.

Gâteau tout chocolat

3hod. 10min.

Mousse chocolat-tonka

4hod. 20min.

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7hod.

Chantilly au clou de girofle

20min.

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4hod. 45min.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10hod. 15min.

Coulant au chocolat cœur cerise

1hod. 30min.

Purée de pommes de terre au chorizo

40min.

Crème brûlée à la cardamome

1hod. 10min.