Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod. 40min.

9 stuks

Suroviny

Hartige mini kaaskoekjes

gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)
4
water om te weken
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
40 g
room, min. 30% vet
100 g
roomkaas (bijv. Philadelphia)
400 g
zoete paprikapoeder
1 - 2 snuifjes
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
Serranoham
2 - 3 sneetjes
cocktailgarnalen gekookt
50 - 80 g
rode bessen, vers (volitelně) voor de garnering
kerstomaten gesneden (2 mm)
3 - 4
kaviaar (volitelně)
1 - 2 tl
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)

Aardbeien champagne

aardbeien gehalveerd
100 g
suiker
10 g
Champagne
250 g
250 g mousserende witte wijn

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 9 stuks

Sodík 3668.8 mg

Protein 64.2 g

Kalorie 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Tuk 229.4 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 126.1 g

Sacharidy 89.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

140 jaar Vorwerk 16 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Žádné hodnocení

Croissants

16hod.

Pulled barbecue jackfruit

25min.

Tempé

48hod.

Naan (Hindoe brood)

2hod.

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Žádné hodnocení

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Žádné hodnocení

Bellini cocktail

5min.

Kippenbouillon met broodknoedels

1hod. 5min.

Citroensorbet met schuimwijn

10min.

Gougère-soezen met zalmmousse

25hod. 35min.

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1hod.