Choucroute

Choucroute

3.0 2 hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 12hod. 15min.

1 litre

Suroviny

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 litre

Sodík 8480.2 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 109 kJ / 26.1 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basique - Condiments 6 recepty/-ů
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes et gaufres sans gluten

45min.

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min.

Oeufs en coupelles à la vapeur

20min.

Confiture d’amélanches

35min.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Žádné hodnocení

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Žádné hodnocení

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Žádné hodnocení

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min.

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1hod. 50min.

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min.

Crème Anglaise

15min.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše