Zařízení & příslušenství
Pains briochés vapeur à la ciboule
Příprava 35min.
Celkový 3hod.
8 morceaux
Suroviny
Huile d'échalote
-
6 oignons verts coupée en morceaux
-
1 gousse d'ail
Pâte
-
140 g d'eau
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
-
225 g de farine tout usage
-
1 c. à thé de sel
Mise en forme
-
farine de blé à dépoussiérer
-
graine de sésame blanc Pour saupoudrer, selon le goût
-
sel selon le goût
-
570 g d'eau
-
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
-
½ c. à thé d'huile épicée
-
¼ c. à thé huile de sésame
-
¼ c. à thé de sucre
-
1 pincée graine de sésame blanc
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 8 morceaux
Sodík
2378 mg
Protein
26.7 g
Kalorie
5988.9 kJ /
1431.4 kcal
Tuk
66.2 g
Vláknina
9.6 g
Nasycený tuk
9.4 g
Sacharidy
184.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain de campagne
2hod.
Baguette
3hod. 45min.
Manakish
Žádné hodnocení
Mantou (brioche vapeur chinoise)
Žádné hodnocení
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Žádné hodnocení
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55min.
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
Žádné hodnocení
Mini panettone aux cerises
Žádné hodnocení
Petits pains à la vapeur au chorizo
Žádné hodnocení
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
50min.
Pain Portugais (Pão de água)
3hod. 45min.
Focaccia
3hod.