Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

5.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

5 portion

Suroviny

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 104 mg

Protein 9.2 g

Kalorie 978.4 kJ / 233.9 kcal

Tuk 7.8 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 32.4 g

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