Sauce pour salade César
TM6 TM5

Sauce pour salade César

4.1 (17 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
  • 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
  • ¼ c. à thé de poivre noir en grains
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
  • 3 filets d'anchois à l'huile
  • 20 g de jus de citron
  • 15 g de moutarde de Dijon
  • sel, selon le goût

Nutriční hodnoty
na 500 g
Kalorie
8961.8 kJ / 2141.9 kcal
Protein
32.8 g
Sacharidy
11.8 g
Tuk
228 g
Nasycený tuk
42.6 g
Vláknina
1.2 g
Sodík
1453 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty