Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 228 g
- Nasycený tuk
- 42.6 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 1453 mg
Alternativní recepty
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30 min
Assaisonnement pour fajitas
5 Min
Guacamole
5 Min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 Min
Tzatziki
15 Min
Crème fouettée
10 Min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 min
Riz Rouge Tex-Mex
1 Std.
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2 Std. 45 Min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Salade de chou
10 Min