Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 228 g
- Nasycený tuk
- 42.6 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 1453 mg
Alternativní recepty
Mayonnaise bistro
5min
Macaronis crémeux au fromage
30 min
Assaisonnement pour fajitas
5min
Crème glacée double vanille
12 godz.
Bouilli de fruits de mer
Žádné hodnocení
Crème fouettée
10min
Vinaigrette citronnée
5min
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
25min
Sauce à pizza
35min
Riz blanc au citron et à l'ail
35min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min