Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

3.6 7 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 35min.

9 portions

Suroviny

Eggplant

non-stick spray oil
eggplant, medium-sized Ichiban Japanese, 27 slices (5 mm/¼ in.)
450 g
salt for sprinkling
garlic powder
¾ tsp
ground black pepper to season

Cheeses

mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella) diced
115 g
Parmesan cheese cut into pieces
45 g
lemon peel
2 - 3 pieces
ricotta cheese, fresh
225 g

Sauce

yellow onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
60 g
red bell pepper cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
olive oil
15 g
tomato sauce
500 g
salt to taste
½ tsp

Assembly

water
570 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 582.8 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 655.6 kJ / 156.7 kcal

Tuk 9.7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Steam it Up in a Cup 8 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Strawberry Tiramisu

5小时 20 分钟

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1小时 5 分钟

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1小时

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

15小时

Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric

1小时

Basic Bulgur

35 分钟

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13小时 30 分钟

Lentil puree (moujadarra)

1小时 25 分钟

Chicken moghrabieh

1小时 25 分钟

Noodle soup

35 分钟

Seafood rice

1小时 15 分钟

Green beans with tomato and parsley

55 分钟