Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

3.8 6 rating

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 35min.

9 portions

Suroviny

Eggplant

non-stick spray oil
eggplant, medium-sized Ichiban Japanese, 27 slices (5 mm/¼ in.)
450 g
salt for sprinkling
garlic powder
¾ tsp
ground black pepper to season

Cheeses

mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella) diced
115 g
Parmesan cheese cut into pieces
45 g
lemon peel
2 - 3 pieces
ricotta cheese, fresh
225 g

Sauce

yellow onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
60 g
red bell pepper cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
olive oil
15 g
tomato sauce
500 g
salt to taste
½ tsp

Assembly

water
570 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 582.8 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 655.6 kJ / 156.7 kcal

Tuk 9.7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Steam it Up in a Cup 8 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Carrot Walnut Bundt Cake

1hod. 20min.

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Žádné hodnocení

Cherry Amaretto Dream

10min.

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15min.

Mushroom Herb Parboiled Rice

1hod.

Apple and Pear Hot Cereal

Žádné hodnocení

Vegetarian Pizza (TM6)

1hod. 40min.

Pumpkin Spice Mix

5min.

Slow cooked Pears in Red Wine

Žádné hodnocení

Croissants

16hod.

Steamed Frittata Egg Cups

45min.

Butternut Squash and Ginger Soup

35min.