Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

3.6 17 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 25min.

4 portions

Suroviny

onions cut into quarters
200 g
sunflower oil plus extra for frying
40 g
lentils
300 g
water
1600 g
salt
2 tsp
ground white pepper
1 pinch
Egyptian rice rinsed
50 g
50 g short-grain rice, rinsed
olive oil
10 g
onions cut into halves
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18.9 g

Kalorie 2477 kJ / 592 kcal

Tuk 33.4 g

Sacharidy 54.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1hod. 20min.

Kashta cream

Kashta cream

10min.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2hod.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2hod. 45min.

Arabian ice cream

Arabian ice cream

10hod. 25min.

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50min.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1hod. 10min.

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1hod. 35min.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2hod. 30min.

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1hod. 35min.

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

1hod. 25min.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1hod. 30min.