Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)
3.6 17 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 25min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • onions cut into quarters
    200 g
  • sunflower oil plus extra for frying
    40 g
  • lentils
    300 g
  • water
    1600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground white pepper
    1 pinch
  • Egyptian rice rinsed
    50 g
    50 g short-grain rice, rinsed
  • olive oil
    10 g
  • onions cut into halves
    200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18.9 g
Kalorie 2477 kJ / 592 kcal
Tuk 33.4 g
Sacharidy 54.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko
The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil purée (Moujadarra)

3.9(21)

1 Std. 20 Min

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3(40)

1 Std. 5 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

4.4(17)

13 Std. 30 Min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6(12)

2 Std.

Spiced rice pudding (meghli)

4.5(13)

50 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2(48)

1 Std. 10 Min

Garlic dip (toum)

3.3(50)

15 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4(9)

2 Std. 30 Min

Red lentil soup with cumin

4.1(38)

55 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7(31)

1 Std. 35 Min

Chicken moghrabieh

4.6(10)

1 Std. 25 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1 Std. 30 Min