Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
4.3 12 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • onions cut in halves
    350 g
  • bacon cubes
    100 g
  • pork tenderloin
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • ground sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • lean bacon, smoked (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (volitelně)
    1
  • juniper berries (volitelně)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil
    3 tbsp
  • milk
    140 g
  • butter
    40 g
  • ground nutmeg
    2 - 3 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 47 g
Kalorie 2467 kJ / 590 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 6.4 g
Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko
The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada
The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní
The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mustard-Dill Sauce

5.0(12)

2 h 15 min

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

5.0(1)

40 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1 h 10 min

Rye Bread

4.7(28)

6 h 5 min

Ruby Red Grapefruit Paloma

4.8(6)

10 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.0(9)

45 min

Hungarian Mushroom Soup

4.2(135)

35 min

Yoghurt and cucumber salad

4.4(22)

5 min

Yellow rice with chicken

3.0(10)

40 min

Skin Glow Detox Juice

4.5(4)

10 min

Skin glow detox juice

4.9(18)

10 min

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.4(37)

3 h 15 min