Zařízení & příslušenství
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Suroviny
-
onions cut in halves350 g
-
bacon cubes100 g
-
pork tenderloin500 - 600 g
-
salt2 tsp
-
ground pepper¼ tsp
-
ground sweet paprika1 - 1 ½ tsp
-
lean bacon, smoked (60-80 g)6 - 8 slices
-
sauerkraut, preserved500 g
-
dried bay leaf (volitelně)1
-
juniper berries (volitelně)3
-
water500 g
-
potatoes cut in pieces (3 cm)750 g
-
frying oil3 tbsp
-
milk140 g
-
butter40 g
-
ground nutmeg2 - 3 pinches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
47 g
Kalorie
2467 kJ /
590 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
6.4 g
Sacharidy
37 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rye Bread
6 Std. 5 Min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Hungarian Mushroom Soup
35 Min
Steamed Peas
20 Min
Choron Sauce
20 Min
Spicy Cheese Dip
20 Min
Yoghurt and cucumber salad
5 Min
Noodle soup
35 Min
Yellow rice with chicken
40 Min
Seafood rice
1 Std. 15 Min
Parsnip and Apple Purée
20 Min