Zařízení & příslušenství
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Suroviny
-
onions cut in halves350 g
-
bacon cubes100 g
-
pork tenderloin500 - 600 g
-
salt2 tsp
-
ground pepper¼ tsp
-
ground sweet paprika1 - 1 ½ tsp
-
lean bacon, smoked (60-80 g)6 - 8 slices
-
sauerkraut, preserved500 g
-
dried bay leaf (volitelně)1
-
juniper berries (volitelně)3
-
water500 g
-
potatoes cut in pieces (3 cm)750 g
-
frying oil3 tbsp
-
milk140 g
-
butter40 g
-
ground nutmeg2 - 3 pinches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
47 g
Kalorie
2467 kJ /
590 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
6.4 g
Sacharidy
37 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1hod. 10min.
Mystery Soup
55min.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2hod. 40min.
Rye Bread
6hod. 5min.
Eggplant Stacks
1hod. 35min.
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min.
Hungarian Mushroom Soup
35min.
Split Pea Soup
2hod. 10min.
Choron Sauce
20min.
Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
3hod. 15min.
Yellow rice with chicken
40min.
Buffalo Cauliflower Bites
Žádné hodnocení