Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3.8 12 rating

Příprava 3hod. 20min.

Celkový 3hod. 35min.

6 portions

Suroviny

330 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
390 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
80 g de beurre doux en morceaux
2 œuf
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
1 gousse de vanille
60 g de pépites de chocolat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 187 mg

Protein 18.3 g

Kalorie 3097.1 kJ / 740.2 kcal

Tuk 36.9 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 19.7 g

Sacharidy 83.2 g

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