Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

4.6 28 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 6hod. 20min.

6 portions

Suroviny

125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
125 g de farine T55
5 g de sel et 1 pincée
125 g d'eau minérale
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
½ gousse de vanille fendue et grattée
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
20 g de cassonade
175 g de beurre de tourage
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
1 jaune d'œuf battu

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 1520 kJ / 365 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8hod. 30min.

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min.

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3hod. 15min.

Sucettes de meringue en sapin de Noël

3hod. 40min.

Eclair caramel-noisette

2hod.

Pâte à tartiner choco-noisette

25min.

Pains au chocolat express

2hod. 45min.

Petits pains à pique-nique

2hod. 35min.

Palmiers feuilletés

3hod. 5min.

Entremets exotique

24hod.

Ficelle de pain

4hod. 5min.

Pain rapide

1hod. 15min.