Perna de borrego com iogurte e especiarias

Perna de borrego com iogurte e especiarias

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 29hod. 50min.

12 doses

Suroviny

azeite
20 g
sementes de mostarda pretas
3 c. chá de
cebola cortada em pedaços
250 g
pasta de alho e gengibre (ver dica)
3 c. sopa de
sementes de coentros
2 c. chá de
sementes de cominhos
2 c. chá de
folhas de louro
2
curcuma em pó
¼ c. chá de
concentrado de tomate
120 g
malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
2
sal
1 c. chá de
iogurte grego mais q.b. p/ servir
100 g
leite de coco
200 g
perna de borrego
2500 g
Água q.b. p/ assar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 430.2 mg

Protein 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tuk 22.2 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sal de ervas e limão

1hod.

Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor

1hod. 10min.

Manteiga de coco

20min.

CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)

2hod.

Enrolados de abóbora e canela

3hod. 20min.

Bebida de soja e pãezinhos a vapor

1hod. 30min.

Empada de ovo e ervas aromáticas

1hod. 50min.

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

1hod. 50min.

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

1hod. 15min.

Frango com molho tandoori

5hod.

Bombons de morcela com maçã

40min.

Tisana de hortelã, erva-doce e limão

10min.