Perna de borrego com iogurte e especiarias

Perna de borrego com iogurte e especiarias

4.5 2 rating
Příprava 20min.
Celkový 29hod. 50min.
12 doses

Suroviny

  • azeite
    20 g
  • sementes de mostarda pretas
    3 c. chá de
  • cebola cortada em pedaços
    250 g
  • pasta de alho e gengibre (ver dica)
    3 c. sopa de
  • sementes de coentros
    2 c. chá de
  • sementes de cominhos
    2 c. chá de
  • folhas de louro
    2
  • curcuma em pó
    ¼ c. chá de
  • concentrado de tomate
    120 g
  • malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • iogurte grego mais q.b. p/ servir
    100 g
  • leite de coco
    200 g
  • perna de borrego
    2500 g
  • Água q.b. p/ assar

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 430.2 mg
Protein 45.2 g
Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal
Tuk 22.2 g
Vláknina 2.1 g
Nasycený tuk 9.2 g
Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...