Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 430.2 mg
Alternativní recepty
Trança com recheio de salsicha fresca de porco
40 λεπτ.
Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor
1h
Lápis de cor energéticos
1h
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45min
Cheesecake de chocolate a vapor
1h
Lombo de porco com ameixa
13 godz. 30 min
Bolo de camomila
40 λεπτ.
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 Min
Arroz de miúdos
12h 40min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 Min
Tiras de vaca e espargos salteados
30 Min
Lasanha de curgete - TM6
2 Std. 15 Min