Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 430.2 mg
Alternativní recepty
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)
1h 15min
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
1u.
Frango jerk jamaicano
1h 15min
Salmão no forno com tomate seco
30min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30min
Macarons em forma de coração
1h 30 min
One pot de frango com paprika
45 min
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30min
Bolo de bolachas e chocolate sem glúten
35min
Lápis de cor energéticos
1u.
Tiramisu de chocolate picante
6u.