Perna de borrego com iogurte e especiarias

Perna de borrego com iogurte e especiarias

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 29hod. 50min.

12 doses

Suroviny

azeite
20 g
sementes de mostarda pretas
3 c. chá de
cebola cortada em pedaços
250 g
pasta de alho e gengibre (ver dica)
3 c. sopa de
sementes de coentros
2 c. chá de
sementes de cominhos
2 c. chá de
folhas de louro
2
curcuma em pó
¼ c. chá de
concentrado de tomate
120 g
malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
2
sal
1 c. chá de
iogurte grego mais q.b. p/ servir
100 g
leite de coco
200 g
perna de borrego
2500 g
Água q.b. p/ assar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 430.2 mg

Protein 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tuk 22.2 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sal de ervas e limão

1hod.

Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor

1hod. 10min.

Tisana de hortelã, erva-doce e limão

10min.

Manteiga de coco

20min.

Frango com molho tandoori

5hod.

Pasta de caril amarela

25min.

Patê de queijo com romã

1hod. 30min.

Bombons de morcela com maçã

40min.

Tarteletes de cogumelos

35min.

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40min.

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

1hod. 50min.