Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de beurre doux
- 30 g de farine de blé
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 30 g de madère
- 2 échalotes
- 100 g d'oignons coupés en deux
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 532.1 kcal / 2226.1 kJ
- Protein
- 8.1 g
- Tuk
- 27.9 g
- Sacharidy
- 57.6 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Nasycený tuk
- 17.3 g
- Sodík
- 231.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3hod. 30min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Matelote de roussette au vin rouge
1hod. 30min
Chutney de mûres et d'oignons
6hod. 50min
Préfou à l'ail
3hod. 10min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3hod. 20min
Sauce piquante
35min
Cassoulet toulousain
1hod. 40min
Joues de porc au cidre
1hod. 45min
Rognons de veau sauce madère
20min
Flan pâtissier feuilleté
7hod. 40min