Zařízení & příslušenství
Beurre d'escargot
Příprava 5min.
Celkový 10min.
250 g
Suroviny
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de persil frais équeutés
-
200 g de beurre doux coupé en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
167.2 mg
Protein
1.2 g
Kalorie
2518.4 kJ /
612.4 kcal
Tuk
66.8 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
42 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi n°27
36 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Sauce madère
35min.
Velouté d'épluchures d'asperges
45min.
Sauce gribiche
15min.
Foie gras de canard
72hod.
Coulis de tomates
35min.
Petits choux aux escargots
1hod. 20min.
Terrine aux restes de viande
13hod. 15min.
Terrine de lapin aux herbes
24hod.
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
25min.
Pâté de lapin
2hod. 35min.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min.
Œuf poché sauce meurette
1hod.