Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 54 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

250 g

Suroviny

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 167.2 mg

Protein 1.2 g

Kalorie 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Tuk 66.8 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 42 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°27 36 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce madère

35min

Sauce gribiche

15min

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25min

Gougères au comté

45min

Foie gras de canard

72h

Foie gras sous-vide

72h

Pâté en croûte

7h 45min

Petits choux aux escargots

1h 20min

Pâté lorrain

15h 30min

Rognons de veau sauce madère

20min

Aspic d'asperges

24h

Sauce piquante

35min