Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes coupées en deux
- 5 brins de persil frais équeutés
- 200 g de beurre doux coupé en morceaux
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 612.4 kcal / 2518.4 kJ
- Protein
- 1.2 g
- Tuk
- 66.8 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 42 g
- Sodík
- 167.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce gribiche
15min
Foie gras de canard
72hod.
Confiture de mirabelles
1hod. 20min
Rillettes de lapin
12hod.
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
25min
Pâté lorrain
15hod. 30min
Rillettes de porc tradition
12hod.
Sauce cocktail
10min
Pâté en croûte
7hod. 45min
Délice de foies au riesling
2hod. 50min
Rognons de veau sauce madère
20min
Sauce mayonnaise
10min