Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 54 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

250 g

Suroviny

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 167.2 mg

Protein 1.2 g

Kalorie 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Tuk 66.8 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 42 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°27 36 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce marchand de vin

1hod. 15min.

Sauce madère

35min.

Velouté d'épluchures d'asperges

45min.

Sauce à l'oseille

25min.

Sauce gribiche

15min.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2hod. 45min.

Foie gras de canard

72hod.

Petits choux aux escargots

1hod. 20min.

Pâté lorrain

15hod. 30min.

Œuf poché sauce meurette

1hod.

Aspic d'asperges

24hod.

Rognons de veau sauce madère

20min.