Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

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Příprava 5min.

Celkový 10min.

250 g

Suroviny

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 167.2 mg

Protein 1.2 g

Kalorie 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Tuk 66.8 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 42 g

Sacharidy 2 g

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Francie

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